Segundo Cecilia Londres/IPHAN “Patrimônio é tudo que criamos, valorizamos e queremos preservar: são os monumentos e obras de arte, e também as festas, músicas e danças, os folguedos e as comidas, os saberes, fazeres e falares.
Tudo enfim que produzimos comas mãos, ideias e a fantasia”.
O Projeto Educacional São Paulo Histórico/Cultural oportuniza aos alunos a contemplação e a prática de observar o patrimônio material/imaterial brasileiro através das aulas de campo.